Für unsere Schulmensa am Campus in München-Freiham suchen wir Dich als
Koch (m/w/d)*
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH
Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.
So versorgen wir täglich über 20.000 Menschen mit leckerem Essen – und das 365 Tage im Jahr. In unserer Metzgerei produzieren wir bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.
Wir haben unseren eigenen sehr hohen Anspruch an Qualität – darum geben wir uns nie mit dem Mittelmaß zufrieden. Dieses stete Streben nach Perfektion, gepaart mit dem „Gewusst wie!“ Zeitgeist und Leidenschaft geben uns unseren Ansporn und bestimmen unser Denken und Handeln.
Wir sind durch und durch Dienstleister und wir wollen Dich begeistern – für uns!
Deine Vorteile
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Geregelte Arbeitszeiten mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung
- 1 Schichtbetrieb bei einer 5 Tagewoche, zwischen 06:00 - 15:00 Uhr (kein Teildienst, kein Schichtdienst)
- Frei an Wochenenden/Feiertagen/Weihnachten/Silvester/Neujahr
- Übertarifliche Bezahlung nach Qualifikationen
- Strukturierte gezielte Einarbeitung
- Kostenfreie Mitarbeitergetränke / Mitarbeiterrabat auf Verpflegung
- Offene Türen und flache Hierarchien
- Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
- Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln
Deine Aufgaben
- Produktion von Speisen für die Schulmensa
- Unterstützung bei der Essensausgabe
- Mise en Place kalte und warme Küche
- Produktions- und Ausgabebereich reinigen, unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Vor- und Nachsensorik
- Kommissionierung der Schulspeisung für die Landeshauptstadt München
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Gute Umgangsformen
- Gute Deutschkenntnisse
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.