Wir möchten unser Team verstärken daher suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Koch für unsere Produktionsküche (m/w/d)

Berlin
Vollzeit

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Wir die OFW sind ein erfolgreiches und schnell wachsendes Catering-Unternehmen. Mehrere tausend Essen verlassen täglich unsere Produktionsstätten an verschiedenen Standorten in Deutschland. Wir beliefern u.a. Kindergärten, Schulen und Krankenhäuser, zudem generieren wir Mahlzeiten im Bereich Flüchtlingsverpflegung. Für den Lebensmitteleinzel- und -Großhandel produzieren wir Fleisch- und Wurstwaren sowie Fertiggerichte mit hoher Qualität und größtem ökologischen Anspruch im hauseigenen Betrieb am Standort Gröbenzell bei München

Deine Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen
  • Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
  • Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
  • Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren
  • Kontrolle der Speisen
  • Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • viel Leidenschaft zum Beruf
  • Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Gute Umgangsformen
  • Deutschkenntnisse

Deine Vorteile

  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Die Arbeit in einem sympathischen & offenen Team
  • geregelte Arbeitszeiten in Früh und Mittelschicht
  • faire Bezahlung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge

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